Santo Wines Σαντορίνη Ασύρτικο Grande Reserve 750ml

Τύπος: Λευκός Ξηρός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 100% Ασύρτικο
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση, ζύμωση σε βαρέλι
Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια μέτριου καψίματος, 12 μήνες στη φιάλη
Περιγραφή: Έντονο χρυσαφί χρώμα. Γεμάτου σώματος. Στη μύτη, ένα πολύπλοκο μπουκέτο από ζουμερό λεμόνι, βερίκοκο, βότανα όπως τσάι, ξηρούς καρπούς, βανίλια και τοστ. Πλούσιες γεύσεις από ώριμα εσπεριδοειδή, ορυκτό χαρακτήρα, γλυκά μπαχαρικά και βανίλια. Καλά δομημένο, με ζωηρή οξύτητα και μια νότα αλμύρας που το συνοδεύει στο μακρύ φινάλε. Δυνατότητα παλαίωσης.
Συνδυασμοί με φαγητό: Λιπαρά ψάρια ή ψητό λευκό κρέας με κρεμώδεις σάλτσες, καθώς και ψητό κόκκινο κρέας με μυρωδικά