Παπαγιαννάκος Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα Λευκός 750μλ
ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ 100%.
Στη θέση Καλογέρι στο Μαρκόπουλο Αττικής, στην καρδιά του Αττικού Αμπελώνα, βρίσκεται το πρώτο βιοκλιματικό οινοποιείο στην Ελλάδα, αυτό του Βασίλη Παπαγιαννάκου.
Ο Βασίλης Παπαγιαννάκος, ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο ζήλο και μεράκι που δείχνει για τον “επαναπροσδιορισμό” της ιστορικής λευκής γηγενούς ποικιλίας Σαββατιανό, η οποία δυσφημίστηκε βάναυσα για πολλά χρόνια μέσα από κακής ποιότητας ρετσίνες.
Το Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα, προερχόμενο από κλήματα άνω των 50 ετών, μη αρδευόμενα και με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που δεν ξεπερνούν τα 500κ/στρέμμα, είναι ένα εξαίρετο δείγμα Σαββατιανού νέας γενιάς.