Κτήμα Βσσάλτης Gramina Ασύρτικο Λευκό Ξηρό Σαντορίνης Cuvee 750ml

Ασύρτικο

12 μήνες παραμονή στις οινολάσπες

Λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών και ώριμου λεμονιού διαμορφώνουν μια πλούσια και πολυσύνθετη μύτη, η οποία συμπληρώνεται από ορυκτότητα, νότες ψωμιού, μελιού και γιασεμιού. Στην παλέτα κυριαρχεί η αρμύρα και ο φρουτώδης χαρακτήρας με αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων. Γεμάτο σώμα, ισορροπημένη οξύτητα, ωραία δομή, πολυπλοκότητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10 έτη

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ : ψητά θαλασσινά, μεγάλα ψάρια, όστρακα, αστακός, λευκά κρέατα.