Κτήμα Πετρακόπουλος Gold Zakynthino 750ml

Το Χρυσό μας κρασί παράγεται από επιλεγμένους, μικρού μεγέθους, παλαιούς, αυτόριζους και προφυλοξηρικούς αμπελώνες. Η καλλιέργειά τους είναι ξηρική, με κυπελοειδή διαμόρφωση και πραγματοποιείται χειρωνακτικά με ήπιες ή/και βιολογικές μεθόδους.

Τα αμπέλια μας βρίσκονται στα χωριά Θηράμονα και Μαυράτα του Ελειού στην νότια Κεφαλονιά.

Τα εδάφη της περιοχής είναι αργιλο-αμμώδη, πηλο-αμμώδη και αργιλοχουμικά.

Τα ποιοτικότερα αμπελοτόπια βρίσκονται σε πλαγιές με προσανατολισμό τη μητέρα τους, τη Ζάκυνθο, προσφέροντάς μας υπέροχη θέα και έντονα αισθήματα Για το κρασί μας χρησιμοποιούμε μονάχα τα άριστα σταφύλια, τα οποία οινοποιούμε όσο πιο φυσικά και με ήπιες μεθόδους, αφήνοντας τον τόπο και την ποικιλία να εκφράσουν την δική τους προσωπικότητα.

Έχουμε επιλέξει να μην χρησιμοποιούμε διαυγαστικά και φίλτρα, ώστε να διατηρούμε καλύτερα τον αυθεντικό χαρακτήρα του κρασιού μας.

Το πλούσιο και γεμάτο σώμα του σε συνδυασμό με την υψηλή φυσική του οξύτητα και τον κομψά φαινολικό του χαρακτήρα, συνθέτουν ένα κρασί μοναδικό, με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.

Η φρέσκια εκδοχή του γεμίζει το στόμα με λευκόσαρκα φρούτα, εσπεριδοειδή και βότανα.