ARKTOS Sauvignon Blanc 750ml

Εμπνευσμένο από την λέξη αναπνοή, το μοναδικό αυτό χαρμάνι των δύο ποικιλιών Ασύρτικο και Ξινόμαυρο , εκφράζει τη πνοή του Αμυνταίου, στο οποίο καλλιεργούνται κυρίως αυτές οι ποικιλίες.

Το Ασύρτικο δίνει τη ραχοκοκαλιά με τη τραγανή οξύτητα και το Ξινόμαυρο, οινοποιημένο με τη λευκή μέθοδο Blanc de Noirs, προσθέτει πικάντικο ενδιαφέρον.

Η Pnoé λειτουργεί ως πρόσκληση να ανακαλύψει κανείς την περιοχή και την τοπική γαστρονομία της Φλώρινας, που βρίσκει το τέλειο ταίρι του σε γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με φέτα ή δροσιστικές σαλάτες με φασόλια Πρεσπών.