APLA Λευκό Oenops Wines 750ml

Ωδή στην απλότητα της κάθε στιγμής και στη μοναδικότητα του ελληνικού αμπελώνα.

Τρεις γηγενείς ποικιλίες, από τρεις διαφορετικές περιοχές — Μαλαγουζιά από τη Μακεδονία, Βιδιανό από την Κρήτη και Ασύρτικο από τη Θράκη — συνδυάζονται αρμονικά σε ένα κρασί που ισορροπεί τη φρεσκάδα με την εκφραστικότητα.

Κάθε αμπελοτεμάχιο οινοποιείται ξεχωριστά, με ψύξη και άμεση πίεση σε πνευματικά πιεστήρια. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας, ενώ το κρασί ωριμάζει στις φίνες οινολάσπες του για έως και 4 μήνες, αποκτώντας πλούσια υφή και βάθος.

Σύνθεση: Μαλαγουζιά 50%, Βιδιανό 30%, Ασύρτικο 20%

Περιοχή: Μακεδονία, Θράκη, Κρήτη

Χρώμα: Λαμπερό, ανοιχτό χρυσαφί

Αρωματικό προφίλ: Τροπικά και λευκόσαρκα φρούτα, με νύξεις λεμονιού και γιασεμιού

Παλέτα: Πλούσιο και στρογγυλό, με ισορροπημένη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση