Κτήμα Κυρ-Γιάννη Ακακίες 750ml
Το αφρώδες ροζέ κρασί Ακακίες Sparkling έχει ζωντανό χρώμα και πλούσιο αφρισμό. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους. Ιδανική και δροσιστική οξύτητα, ισορροπημένη γλυκύτητα και μια μακρά επίγευση. Τα αμμώδη εδάφη του οροπεδίου του Αμυνταίου σε συνδυασμό με το αίθριο ηπειρωτικό κλίμα, δημιουργούν τις ιδανικές προϋποθέσεις για την παραγωγή ροζέ αφρώδων κρασιών από την ποικιλία Ξινόμαυρο.
Γευστικό Ταίριασμα : Ορεκτικά με καπνιστό σολομό / μπρίκ / χαβιάρι. Κινέζικη και γενικά ασιατική κουζίνα. Σαλάτες εποχής. Πίτες ή κίς λαχανικών. Πικάντικη κουζίνα με κάρυ ή με τσίλι (ινδική, μεξικάνικη). Λαδερά. Κόκκινα κρέατα ψητά/φούρνου (αρνί, βοδινό). Απεριτίφ. Ψάρια.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος : 6 - 8 Βαθμούς Κελσίου