BY.OTT

Φρέσκο και ισορροπημένο ροζέ από τη Προβηγκία, που αντανακλά στον υπερθετικό βαθμό το στυλ των κρασιών της περιοχής που έχουν γίνει διάσημα σε όλο τον κόσμο.

Ελαφρύ, ροζέ του σολομού, χρώμα, ντροπαλή μύτη με εσπεριδοειδή και κόκκινα φρούτα, κομψό αλλά ταυτόχρονα έντονο στόμα, γεμάτο φρεσκάδα. 

Μέτριας έντασης μύτη με εσπεριδοειδή, τραγανό κόκκινο φρούτο και ίσως λίγο ροδάκινο.

Όλα τα αρώματα συγκρατημένα χωρίς γλύκα ή υπερβολή στο φρούτο.

Το στόμα ξηρό, δροσιστικό και πολύ ευχάριστο, με μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων, κυρίως κόκκινο φρούτο και νύξεις ορυκτότητας.

Επίγευση μέτρια σε διάρκεια αλλά συνολικά ένα πολύ κομψό σε έκφραση κρασί ιδανικό για το καλοκαίρι. Έτοιμο προς κατανάλωση χωρίς δυνατότητες παλαίωσης.