Κτήμα Δαλαμάρα Νάουσα Ξινόμαυρο 750ml
Βαθύ ρουμπινί χρώμα στο ποτήρι.
Στη μύτη, εκφραστικά, πολύπλοκα αρώματα βατόμουρου, μούρου, δαμάσκηνου, κόκκινου ώριμου κερασιού και βύσσινου ενισχύονται προοδευτικά όσο το κρασί αναπνέει και συμπληρώνονται από βανίλια, μπαχάρι και μαύρο πιπέρι. Βρεγμένο χώμα, μανιτάρι, πάστα ελιάς και ταμπάκο προσθέτουν βάθος, ενώ ο χαρακτηριστικός πελτές ντομάτας κάνει σταδιακά αισθητή την παρουσία του εκφράζοντας την ποικιλία στα καλύτερά της.
Στο στόμα, μέτριου όγκου σώμα με στιβαρές, εξαιρετικά καλοδουλεμένες τανίνες που εντάσσονται όμορφα και δένουν αρμονικά από την αισθητή οξύτητα. Η ντομάτα είναι πιο πικάντικη στο στόμα συνοδευόμενη από φράουλα και διακριτικό ξύλο και καπνό. Για το τελείωμα επιφυλάσσει μακράς διάρκειας επίγευση με έναν πικάντικο συνδυασμό ντομάτας και ξηρών καρπών.