Estate Skouras Akres 750ml
W30020
70% Roditis Alepou, 30% Moschofilero
Fermentato in serbatoi di acciaio inox.
Breve estrazione prefermentativa
senza fermentazione malolattica,
breve maturazione su fecce fini di vino.
Fiori freschi,
note di scorza di limone, acidità croccante,
intensità aromatica.
Il colore è tenue, bianco-giallo con riflessi verdi.
Al naso è complesso con predominanza
di freschi caratteri floreali.
Seguono note e aromi di scorza di limone
frutti tropicali come l'avocado.
La bocca è caratterizzata da pieno equilibrio
con aromi prevalentemente di agrumi,
gelsomino e tocchi di menta.
Nel retrogusto, l'acidità conduce il palato
ad un finale pulito e allungato.