Estate Petrakopoulos Artana single variety dry white 750ml
100% VARIETÀ MUSCOLARE BIANCO SECCO SECCO
\Artana è un vino della varietà del Moschato a foglia piccola di Kefallinia e in dialetto locale significa aiuola. Abbiamo scelto un ottimo vigneto semimontano nella zona di Elk, con terreni sabbiosi argillosi, formati a terrazzamenti.
La brezza marina che riceve per orientamento e posizione è un elemento di qualità del vigneto che contribuisce alla migliore espressione della varietà.
Partendo dal vigneto con potature rigorose, vendemmia tardiva e cernita rigorosa, utilizziamo per il nostro Moscato solo uve perfettamente sane. Produciamo vino solo il mosto del flusso naturale e delle lievi pressioni, il più naturalmente possibile, lasciando che sia il terroir ad esprimere la propria personalità.
Scegliamo di non utilizzare chiarificatori e filtri durante il processo e l'imbottigliamento per preservarne al meglio il carattere autentico. Questo vino si distingue per il suo corpo delizioso e la sua elevata acidità naturale, che compongono un vino emozionante dall'intenso carattere gastronomico.
