Estate Gerovasiliou Sauvignon Blanc 750ml
W30036
Carattere: Colore da oro brillante a giallo e aromi di frutta
estiva esotica come mango, pera, ananas e melone.
Tutti questi aromi sono mescolati con erbe aromatiche
e vaniglia affumicata. Ben strutturato, corposo, equilibrato.
Vitigno: Sauvignon Blanc
Categoria: Vino Bianco Secco
Vinificazione: Dopo l'estrazione, viene fatto fermentare
a circa 20°C in barriques nuove di rovere francese,
dove sosta per alcuni mesi con i suoi fanghi di vino.
Invecchiamento: può essere invecchiato ulteriormente per 7 anni.
Abbinamento: Temperatura di servizio ideale a 10-12°C.
Accompagna ideale pesce, crostacei, pollame, maiale, formaggi affumicati.