Estate Alpha Sauvignon Blanc Fume "Καλύβα" 750ml

Cristallino, brillante con colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli. Naso intenso e ricco, tipico della varietà, con aromi di agrumi, frutto della passione e con una sfumatura di melone dolce in chiusura su fondo vanigliato. In bocca è molto pieno, morbido, oleoso, di ottimo equilibrio-freschezza, finezza e mineralità. Retrogusto vivace e persistente. Armonia: Si sposa armoniosamente con carni bianche o latte di manzo in salse ricche e cremose, accompagnato da verdure. Pesce crudo o cotto in salsa bianca, pasta con carni bianche e ricchi sughi semigrassi, oltre a pesce affumicato.