Tenuta San Guido Guidalberto750ml
W013
Terreni particolarmente diversi, calcarei, argillosi
e sassosi che conferiscono ottime potenzialità al vigneto,
dove viene utilizzato il sistema gordon.
La fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox
ha conferito ricchezza e carattere burroso.
Il vino è stato affinato per 15 mesi in botti francesi
e americane e poi è rimasto per alcuni mesi in bottiglia.
Degustazione: Colore rubino intenso.
Aromi intensi di uva passa e ciliegia,
speziati e floreali uniti ad elementi minerali.
Piacevole in bocca con tannini fini e un finale lungo.
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, manzo, agnello,
brasati, piatti a base di pomodoro e formaggi a pasta molle.