EOSSAMOY- Samos Anthemis Bianco Muschio - Vin De Liqueur 500ml

Un vino impressionante dal colore aranciato intenso e riflessi in una sfumatura ramata, che testimoniano il suo invecchiamento di 5 anni in botti di rovere.

Aromi di miele, favo, burro caramellato, dolci, ciliegie sotto spirito, frutta secca e noci, con un sottofondo di cacao e cioccolato, compongono un profilo aromatico molto complesso e denso, costruito su più livelli.

In bocca, il meraviglioso equilibrio di Samos Anthemis riesce a mantenere quasi intatti la freschezza primaria e gli aromi nobili del muschio con gli aromi terziari dell'invecchiamento per risaltare e combinarsi in modo univoco con quelli della frutta secca che veramente "fuma" e del cioccolato »Vino.

Si abbina perfettamente a creazioni di alta pasticceria dal carattere intensamente dolce e dalla complessità aromatica. Inoltre, con torte di pasticceria, formaggi gialli stagionati, crostate e pasticcini con le noci, crostate di frutta, foie gras con mele cotogne o fichi dolci, gelato artigianale.

Semplice, dopo la fine della cena, è piacevolmente accompagnato da un leggero sigaro.

Servire ad una temperatura di 12-14°C.