Estate Pyrgaki Tannat 750ml
W10120
Il naso è dominato da aromi di frutta che ricordano il cassis,
il ribes nero, il mirtillo, la prugna, la mora matura e il lampone.
All'inizio rileviamo la caratteristica florealità,
con aromi di viola che prendono il sopravvento.
La botte impartisce aromi di spezie dolci, liquirizia,
cardamomo e con l'invecchiamento emergono aromi
di cioccolato e tabacco. Incredibile complessità aromatica,
che segue anche in bocca. Sia al naso che in bocca,
i sapori che emergono ricordano la frutta secca,
come il ribes nero e la prugna secca. Molto esuberante,
morbido e rotondo, corposo, tannini alti ma fini,
acidità mediamente equilibrata e alcol elevato.
In bocca si rileva anche la sua grande complessità,
che si esprime con aromi di spezie dolci,
cioccolato, rovere e tabacco.