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Lun-Dom: 9:00-14:00 & 18:00-23:00

Estate Chatzivariti Goumenissa 750ml

Rosso W10089

Vitigno: Xinomavro 70%, Negosca 30%
Categoria: Rosso - Vino Secco
Terreno: tessitura argillosa chiara
Vendemmia: metà settembre per Negoska e Xinomavro. 
La vendemmia avviene manualmente con una resa di 700 kg/acro. Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata,
estrazione prefermentativa a freddo per 2 giorni,
permanenza del vino sulle fecce fini per 8 mesi
con periodica agitazione.
Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia. Invecchiamento: Può essere invecchiato Abbinamenti: Si abbina perfettamente con il pollame,
con la pasta al sugo rosso, e con i formaggi gialli stagionati. Temperatura di servizio ideale a 16-18°C.

Prezzo 15.00

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA

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