Estate Chatzivariti Carbonic Negoska 750ml

Negosca viticoltura 100% biologica Il vino rimane a contatto con la sua fanghiglia per 6 mesi.
Non è stato chiarificato né filtrato e ha un bassissimo tenore di zolfo,
che viene aggiunto prima dell'imbottigliamento.

Rosso intenso con riflessi violacei e bassa torbidità.
Ha un naso molto forte che si compone di aromi di fragola secca,
frutta rossa, chiodi di garofano, cannella,
balsamico con alcune note verdi fresche.
In bocca ha acidità equilibrata e tannini sottili nel finale.

ABBINAMENTI GUSTOSI: carni con sughi speziati e ricchi,
selvaggina, unto, salumi e formaggi gialli.