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Lun-Dom: 9:00-14:00 & 18:00-23:00

Estate Alpha Pinot Noir "Strofi" 750ml

Rosso W10055

Caratteristiche
Ktima Alpha Ecosystem Pinot Nero Single Block "Strofi" è 
un vino di grande intensità aromatica, equilibrio e struttura.
Profondità e concentrazione, bilanciate da fresca acidità
e carattere metallico con la firma del terroir.
Invitante bouquet di aromi complessi caratterizzati
da ciliegie selvatiche, spezie dolci,
lamponi e con la sua fresca acidità per attirare qualsiasi palato allenato. Godimento ideale a 16–18°C.



Vinificazione / Affinamento Deumidificazione, assenza di compressore,
estrazione prefermentativa a freddo in ambiente controllato,
fermentazione alcolica a temperatura graduata.
Lasciare il vino per 8 mesi nelle sue vinacce con periodica agitazione.
Almeno 12 mesi in barriques nuove di rovere francese e 12 mesi in bottiglia.
Non viene filtrato e non subisce alcun trattamento prima dell'imbottigliamento. Abbinamenti gustosi Ktima Alpha Ecosystem Pinot Nero si abbina
a carni bianche di ogni tipo, dal pollo al tacchino,
coniglio, grigliato o cotto in salse sottili e fini,
filetto di maiale e selvaggina alata.

Prezzo 21.50

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA

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