L'Abricot du Roulot, Eau-de-Vie d'abricots 500ml

Domaine Roulot, situato all'estremità orientale del villaggio di Meursault, sopra il famoso vicino di Coche-Dury, è una delle tenute più famose con l'intero nome.

Ha infatti espresso la sua visione sui vini Murisaltien, incorporando finezza, intensità, eleganza e delicatezza.

E questo, lontano dalla ricchezza e dal lusso a volte caricaturali dei vini della città.

In questo, la tenuta Roulot ha quasi lanciato la moda dei vini taglienti e "metallici".

Ma oltre alla sua talentuosa attività viticola, la tenuta offre un'acquavite

che produce grazie alla distilleria situata all'interno della proprietà,

che Jean-Marc, l'attore enologo, ha voluto assolutamente

restituire alla memoria del suo bisnonno e suo padre.

Erano davvero distillatori d'annata, in un'epoca in cui il vino non era,

in questi paesi, così gratificante. I liquori della tenuta Roulot sono ottimi,

leggeri sotto spirito, dalla consistenza delicata e ariosa.

Un puro piacere, di grande gioia. L'Eau de vie l'Abricot Roulot (Domaine)

va servito a 12°C.

Si abbina perfettamente ai seguenti piatti: Mousse al cioccolato e arancia amara,

mousse al cioccolato bianco e fondente.