Nissos Apocalyψη rossa 330ml
Aromatiche B40005
"Double Ale" monastica dal colore rosso intenso gustata in un bicchiere di vino rosso, APOCALIPSH è l'interpretazione moderna di un tipo storico di birra europea del 19° secolo. Il mosto dolce dei pregiati malti d'orzo e di segale viene fatto fermentare con uno speciale lievito belga in vasca. Segue una seconda fermentazione con zucchero semolato. In APOCALYPSI, il tipico del genere, sono protagonisti gli aromi di banana, uva passa e chiodi di garofano che provengono dal lievito e i sapori dolci, speziati, di caramello, frutta e spezie.