Ανατολικός Vineyards Natural Orange Λευκό Ξηρό 750ml

Mακρά  ζύμωση    με τα  στέμφυλα    σε  αμφορέα   με  ιθαγενείς ζύμες και ωρίμανση στον αμφορέα με τα στέμφυλα για 270 μέρες  χωρίς θείωση. Δεν υφίσταται καμία κατεργασία και δεν φιλτράρεται.

Πλούσιο και γενναιόδωρο με κεχριμπαρένιο χρώμα, γήινο και πολύπλοκο με αρώματα ξηρών καρπών όπως καρύδι και καβουρδισμένα αμύγδαλα , αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες από εσπεριδοειδή , μέλι ακακίας , τσάι και μπαχαρικά.

Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα ,σύνθετη και πληθωρική επίγευση.

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ :  θαλασσινά, ωμά όστρακα,sushi,καπνιστά ψάρια, αυγοτάραχο, λιπαρά ψάρια, κόκκινα κρέατα κατσαρόλας ,αρνί, γλυκάδια, κυνήγι, άγρια μανιτάρια, τρούφα, τυριά και αλλαντικά ωρίμανσης και wine-killers υλικά.

Απολαύστε το στους 12-14 °C μετά από μετάγγιση σε καράφα .