Κτήμα Γεροβασιλείου Evangelo 750ml

Το Κτήμα Γεροβασιλείου Evangelo Ερυθρός είναι ένα κόκκινο κρασί χαρακτηριστικό παράδειγμα της οινικής παράδοσης του Ροδανού το οποίο ενέμπνευσε τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Το υπέροχο αυτό κρασί είναι αποτέλεσμα δύο ποικιλιών γι αυτό και έχει κοσμοπολίτικο αέρα αλλά και πικάντικη γεύση με μακρά διάρκεια. Αν το αφήσετε να εξελιχθεί μέσα στο χρόνο τότε η αναμονή θα αξίζει τον κόπο! Ένα ξεχωριστό δώρο για Χριστούγεννα.

Χαρακτήρας: Σταθερό χρώμα στο ποτήρι σας, πλούσιο άρωμα, φίνα και μαλακή γεύση. Πικάντικη και μακράς διάρκειας επίγευση.
Ποικιλία: Syrah & Viognier
Κατηγορία: Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Οινοποίηση: Κοινή εκχύλιση σε δρύινες δεξαμενές Βουργουνδίας 40HL. Στη συνέχεια, μηλογαλακτική ζύμωση στις ίδιες δεξαμενές ενώ στη συνέχεια ωριμάζει για 12-18 μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Παλαίωση: Επιδέχεται επιπλέον παλαίωση.
Πρόταση σερβιρίσματος: Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18°C. Συνοδεύει τέλεια το κυνήγι και τα πουλερικά.