Τσίπουρο Αγιονέρι Μετέωρα 500ml
Γευσιγνωστικά Χαρακτηριστικά
Στην όψη λαμπερό με απαλές χρυσοκίτρινες ανταύγειες. Καθαρά, έντονα αρώματα, με ανθικά χαρακτηριστικά εσπεριδοειδών (κουμκουάτ) και βοτάνων (ευκάλυπτος) σε φόντο γλυκών μπαχαρικών(μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, κανέλλα) και νότες από μέλι, δέρμα και καπνό. Μεσαίας έντασης, βελούδινο και ισορροπημένο στόμα, φρουτώδης και βοτανικός χαρακτήρας που συνοδεύεται από γλυκά μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα. Επίγευση μεσαίας διάρκειας με τα εσπεριδοειδή και τα βότανα σε αρμονία με τα γλυκά μπαχαρικά και τα αποξηραμένα φρούτα.
Παραγωγή
Τσίπουρο μικρής παραγωγής που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων. Παλαίωσή σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Σερβίρεται
Με μεγάλη ποικιλία μεσαίας έντασης μεσογειακών μεζέδων του βουνού και της θάλασσας.